מתכון לחביתת סרדין

(מתכון מס' 30) מרכיבים: – 2 ביצים– כ 1/3 חבילת סרדינים ללא עצמות    (ניתן לקנות פילה סרדינים ללא עצמות).–  עלים ירוקים קצוצים: בצל ירוק / כוסברה / פטרוזיליה– שמן זית– קורט מלח הכנה: – הכניסו את הביצים לקערה, הוסיפו את הסרדינים, העלים הקצוצים והמלח וערבבו היטב (ככל שנערבב יותר יהיה יותר אוורירי). – במחבת

Read More

מתכון פיתה טחינה

(מתכון מס' 11) מרכיבים: – 3 ביצים – 4 כפות חמאת שקדים או טחינה (גולמית) – 3/4 כפית אבקת סודה – קורט מלח הכנה: – הכניסו את הביצים לקערה וערבבו היטב (ככל שנערבב יותר הפיתות יהיו יותר אווריריות). – הוסיפו לקערה את חמאת השקדים / הטחינה והמלח וערבבו היטב. – הוסיפו את אבקת הסודה וערבבו

Read More

מתכון לעוגיות חמאה

(מתכון מס' 21) מרכיבים: – ספל קמח שקדים– 3 כפות חמאה רכה / גהי / חמאת קוקוס (לא שמן קוקוס)– כף דבש– כפית תמצית וניל– 1/8 כפית מלח הכנה: – הכניסו את כל המרכיבים לקערה. – לושו אותם עם הידיים עד שמתקבל בצק אחיד ומעט דביק. – אם הבצק יבש מידי הוסיפו עוד חמאה, אם

Read More

דילוג לתוכן