תבשיל קינואה עם ירקות – מתכון תבשיל קינואה עם ירקות מתאים לכל סוגי הדם סוג דם A מפריש – ללא הבטטה רכיבים 1 כוס קינואה 2 כוסות מים רבע כפית מלח ים 1 בצל חתוך לפרוסות דקות 1 גזר חתוך למקלות דקים ירקות נוספים : ניתן לגוון לפי המתחשק או מה שיש במקרר. מומלץ :
מרכיבים 3 קישואים בינוניים קלופים7 ביצים לתבנית של 6 שקעים או 5-6 ביצים לתבנית שקעים רגילה. 2 כפות קמח שקדים (אופציונאלי)כפית מלח שטוחהמעט פלפל שחור (אופציונאלי – אם אושר בטיפול – שליש כפית אבקת שום). הכנה 1. מאדים את הבצל הקצוץ בשמן זית עד לריכוכו (לא לשרוף)2. מגרדים את הקישואים בפומפיה (ללא הליבה והגרעינים)
חומרים: חצי קג בשר טחון 1 ביצה כוס עשבי תיבול קצוצים דק (כגון כוסברה, פטרוזיליה) שן שום כתושה בצל קטן מגורד בטטה קטנה אפויה ומעוכה מלח, פלפל. הכנה: מערבבים את כל החומרים היטב, משמנים בכפית שמן זית נייר אפיה, יוצרים קציצות בידים רטובות, ומניחים על התבנית.אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות 20 דקות.
כרוב כבוש – מתכון מתכון כרוב כבוש חומרים: כרוב 2-3 גזרים מלח הימלאיה או אטלנטי , 25 גרם מלח לכל קילו כרוב. מים מסוננים או מינרליים. צנצנת זכוכית גדולה – 2 ליטר, שנאטמת היטב. הכנה: שוטפים את הכרוב במים וזורקים את העלים החיצוניים, הפגומים. מסירים עלה או שניים שלמים ושומרים בצד להמשך. חותכים את הכרוב
מתאים לבשר קפוא לא מעובד מדרום אמריקה.ניתן לרכוש אותו ברשתות המזון. ראו אותו כאן (מס' 2) 1. מכניסים את נתח הבשר לסיר עם מים ומרתיחים . מתבלים עם פלפל אנגלי, יין אדום, עלי דפנה. (ללא מלח). ומבשלים על אש קטנה, למשך 3 שעות. 2. חותכים לפרוסות מוסיפים ירקות חתוכים ומלח ואופים בתנור בהצלחה 🙂
מרכיבים כוס קמח שקדים כפית אבקת אפיה ביצה 2 כפות דבש 2 כפות מים (או מיץ לימון/מיץ תפוזים) הכנה מערבבים הכל יחד. מניחים מנג`טים בתבנית שקעים ושופכים את הבלילה לתוכם. הכמות הזו מספיקה ל-6 מאפינס קטנים או 5 בינוניים. אופים בתנור כ- 20 דקות בחום של 175 מעלות. בהצלחה 🙂
מתכון לקציצות בשר ברוטב אדום – ללא עגבניות ✨ מתכון לקציצות בשר ברוטב אדום – ללא עגבניות ✨ המתכון מתאים לסוגי דם מרכיבים מרכיבים לרוטב: 1 גזר 1 סלק 2 בצל כוס וחצי מים חמים כפית בהרט מלח מרכיבים לקציצות: חצי קילו בשר טחון או בשר הודו אדום טחון 2 כפות שיבולת שועל דקה מעורבבות
מתאים לסוגי דם:ABABO – ללא הכרישה רכיבים: 2 גזר 2 גבעולי סלרי כרישה שומר קולורבי עלי תרד אופציונאלי: סלק תיבול: כורכום, קארי, כמון, פפריקה מתוקה, מלח. שמן זית הכנה: פרסו את הירקות לרצועות דקות. ואת הכרישה והסלרי לעיגולים דקים שימו כף שמן זית במחבת איכותית (כגון של FOOD APPEAL), הוסיפו את הירקות, כסו את
מתאים לסוג דםAO AB מרכיבים: חצי חסה אמריקאית חתוכה לרצועות 1 גזר חתוך למקלונים דקים כף צנוברים 2 כפות שמן זית כתית מעולה, כבישה קרה, חומציות 0.5% ומטה מיץ מחצי לימון אופן הכנה: קלו במחבת, ללא שמן, את הצנוברים עד שישחימו קלות ותנו להם להתקרר. שימו בקערה את החסה והגזר, תבלו עם הלימון ושמן הזית, הוסיפו
מתאים לסוג דםAB AB הפרידו את הכרובית והברוקולי לפרחים ושטפו (אפשר להשרות במים עם מלח או חומץ) בשלו בסיר עם מים, כ 20 דקות, עד שהם כמעט מוכנים אך לא התרככו לגמרי. סננו ושמרו במקרר. כשתרצו תוספת לארוחה, הקפיצו אותם כ 5 דקות על מחבת עם מעט שמן זיתופזרו מלח מתובל. בהצלחה 🙂