ממרח עדשים כתומות
מתאים לסוגי דם: A, AB
O לא מפריש
רכיבים
- 1 כוס עדשים כתומות שטופות היטב
- 3 שיני שום כתושות
- מיץ מחצי לימון
- 2 וחצי כוסות מים רותחים
- 1 כף שמן זית
- חצי כפית מלח
הכנה
- שוטפים היטב את העדשים
- מבשלים אותם במים הרותחים כ-20 דקות בסיר מכוסה, עד שהן מתרככות.
- מסננים את העדשים מהמים, מוסיפים את השום הכתוש, הלימון ושמן הזית
- מתבלים במלח ומערבבים.