לחם קינואה עם שיבולת שועל

מתאים לסוג דם:
A
O מפריש
B לא מפריש – ללא שומשום 
B מפריש  – ללא גרעיני דלעת ושומשום
AB – ללא גרעיני דלעת ושומשום

 

רכיבים

  • כוס קינואה שהושרתה לילה במים.
  • 2 כוסות שיבולת שועל עבה
  • 1/4 כוס שמן זית
  • 2 ביצים גדולות / 3 ביצים קטנות
  • שקית אבקת אפיה
  • מלח
  • תוספות: 2 כפות גרעיני דלעת,
    מעט שומשום לקישוט
  • כוס וחצי מים


אופן ההכנה

  • מסננים את הקינואה מהמים שוטפים אותה ושמים בקערה
  •  מוסיפים את שאר המרכיבים ואת המים בהדרגה.
  • מעבירים לתבנית אינגליש קייק עם נייר אפיה משומן, ומכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות על מצב טורבו למשך שעה.