מתאים לסוגי דם:
A
AB
B
O מפריש

מרכיבים:

– 2 ביצים
– כשליש חבילת סרדינים ללא עצמות
   (לדוגמא פילה סרדינים של חברת STAR FOOD ללא עור ועצמות).
– 3 כפות שיבולת שועל גסה אורגנית (יש בניצת הדובדבן ובשופרסל Green)
– רבע כפית מלח

הכנה:

– הכניסו את הביצים לקערה, הוסיפו את השיבולת שועל והמלח וערבבו היטב  
  (ככל שנערבב יותר המרקם שיתקבל יהיה יותר אוורירי). 

– במחבת איכותית, חממו מעט שמן זית, הוסיפו התערובת, הנמיכו את האש (אש נמוכה), וכסו המחבת. 

– כשהחלק התחתון התבשל הפכו לצד השני לעוד מספר דקות.  

בהצלחה 🙂