מתכון לקציצות עדשים

מתאים לסוג דם ורוק
A
AB

O לא מפריש 

רכיבים

  • 2 כוסות עדשים שחורות מונבטות
  • סלק קטן מגורד
  • בצל קטן קצוץ
  • 1/2 כוס קמח שקדים
  • 1/2 כוס שיבולת שועל דקה (מומלץ אורגנית, כגון של חברת הרדוף)
  • כפית מלח, פלפל שחור גרוס

 

אופן ההכנה

  • מערבבים היטב את הירקות עם העדשים
  • טוחנים את התערובת עם בלנדר מוט 
  • מחממים תנור ל 200 מעלות
  • יוצרים קציצות ומניחים בתבנית על נייר אפייה
  • אופים 30 דקות, הופכים את הקציצות ואופים 10 דקות נוספות 

    לבריאות 🙂