כיצד ניתן למנוע תחושת חוסר נוחות בבטן לאחר אכילת קינואה?

לפני בישולה:

1. שטפו את הקינואה היטב. 

2. השרו אותה במים והכניסו למקרר למשך הלילה.

3. שטפו אותה היטב (מומלץ להניחה במסננת ולשטוף מתחת לברז).

כעת הקינואה מוכנה לבישול וקלה יותר לעיכול.