מתכון לממרח חזרת

מתאים לכל סוגי הדם​

  • קלפו שורש חזרת טרי 
  • קלפו סלק אדום בכמות שווה 
  • סחטו מראש מיץ לימון מכמה לימונים 
  • שמן זית
  • הכניסו את שורש החזרת והסלקים למעבד מזון 
  • הוסיפו מיד את מיץ הלימון.
    על החזרת להיות  ספוגה ורוויה בהרבה לימון.
  • הוסיפו שמן זית ומלח. 
  • אחסנו בצנצנות זכוכית. 

** אם יצאה כמות גדולה, ניתן להקפיא. (החריפות פוחתת אחרי ההקפאה).