תזונה המסייעת למיגור זיהומי מעיים – לבעלי סוג דם O – כשהמעי רגיש מאוד / דלקתי

לחץ כאן לצפייה ברשימת המזונות המלאה המותרת – ללא שלבים

שלב 1:
מרק עוף עם ירקות מרוסקים: גזר,  קישואים (ללא קליפה וגרעינים), בצל, שורש פטרוזיליה ושורש סלרי שבושלו במרק אך לא לאוכלם, צרור עלי פטרוזיליה/כוסברה/שמיר שבושלו במרק אך לא לאוכלם, דלעת/דלורית. ראו כאן מתכון.  חליטות ללא קפאין, ג'לטין, מים. 


שלב 2 – להוסיף: 

מיץ ירקות כבושים (מתחילים ב 1-2 כפיות מהמיץ בלבד ביום). ראו כאן מתכון מס' 3


שלב 3 – להוסיף:

-דגים – מבושלים ואפויים, סרדינים, טונה. 
-ביצים – להתחיל מחלמונים (כשהבטן מאוד רגישה: מביצת חופש) ->ביצה רכה -> ביצה קשה- >מקושקשת

-עוף – מבושל / אדוי 

-ירקות מאודים: להתחיל עם קישואים (ללא קליפה וגרעינים), גזר, עגבניות, בצל (ללא תפ"א, תירס, בטטה, פטריות). 

-טחינה 


שלב 4 – להוסיף:

-לפתן מתפוח ירוק (ראו כאן מתכון – הכינו אותו ללא המתקה) 

-תפוח עץ אפוי מרוסק . 

–שתייה: כפית שקדייה בכוס מים ולערבב היטב.


שלב 5 – להוסיף:

– הירקות המופיעים בשלב 3 – מבושלים. 
-שעועית ירוקה מבושלת היטב וטחונה.


שלב 6 – להוסיף:

-ניתן להוסיף את הירקות המבושלים הבאים. יש לרככם היטב בבישול: עלים ירוקים (פטרוזיליה, כוסברה, תרד, מנגולד). ראו כאן מתכון לביצה מקושקשת משודרגת. פלפלים.

-דגים כבושים – בהדרגתיות. ראו כאן מתכון מס' 4. הכינו ללא דבש.

-גהי ביתי. להתחיל בכפית.

-תבשילי קדירה של בשר עם ירקות

-כפית מיץ כבושים בכל ארוחה


שלב 7 – להוסיף:

סטיביה : "מתוק-מרזה" 100% סטיביה (של חברת נופר). 


שלב 8 – להוסיף:

ירקות מבושלים נוספים (שרוככו היטב): סלרי, ארטישוק, פרחי ברוקולי (ללא גבעול), שעועית ירוקה, חציל, שומר, שום. 

-פנקייק מחמאת שקדים –ראו כאן מתכון – המתיקו עם סטיביה במקום דבש המופיע במתכון.

-ביצים מקושקשות מבושלות בגהי או בשומן אווז.

-ירקות כבושים במלח בלבד (ללא חומץ). לפי מתכון מס' 3 כאן. בהדרגה רבה. 


שלב 9 – להוסיף:

-חמאה

–עלים טחונים- לדוג' כפסטו.


שלב 10 – להוסיף:

-לחם משקדים טחונים או מקמח אגוזים או זרעים אחר מהמותרים. ראו כאן מתכון – הכינו ללא דבש.

-לחם מקמח שקדים. המתכון כאן אפשרי באם ניתן להחליף את את הדבש בסטיביה

-בשר בצלייה או בגריל (אך לא מטוגן / על האש)

-שמן זית מכבישה קרה

-מיצי ירקות: מיץ ירקות סחוט טרי. ללא סיבים. להתחיל מכמה כפות של מיץ גזר. (אח"כ לנסות להוסיף חסה. ותפוח ירוק/אגס /אשכולית למתיקות)


שלב 11 – להוסיף:

-ירקות חיים.
בהדרגתיות ובחנו את התחושה בבטן.
התחילו עם: חסה ללא העורק הפנימי, מלפפון קלוף וללא גרעינים.


שלב 12 – להוסיף:

-פירות טריים:
תפוח (לא מתוק), אשכולית, אגס, פומלה. 
רק עד 4 ליום. לא אחרי האוכל. 

-נבטי ברוקולי, נבטים סיניים.


שלב 13 – להוסיף:

-אגוזים טחונים: אגוזי מלך, זרעי דלעת, שקדים, לוז, פקאן, צנוברים, מקדמיה.

-ירקות חיים נוספים.


שלב 14 – להוסיף: 

להשתדל להרחיב את מגוון המזונות:

ירקות

עלים ירוקים

נבטים

דגים עשירים באומגה 3


שלב 15 – להוסיף:
-אגוזים חיים (מהמותרים שצויינו לעיל). 

שלב 16 – להוסיף:
קטניות – אינדיבדואלי – לפי מצב המעיים:

עדשים (ללא מפרישים), שעועית שחורה, 
(לוביה, אזוקי).