מתכון לאורז בסמטי מלא אין תגובות מצרכיםאורז בסמטי מלא שנשטף היטב (לשטיפה טובה מומלץ להכניס לסיר עם הרבה מים, לערבב, לסנן ולשטוף היטב תחת הברז).הרבה מים רותחיםמלח אופן הכנההרתיחו סיר גדול עם הרבה מים. בערך שני ליטר לשתי כוסות.הוסיפו מלח (ככפית גדושה לכוס- מכיוון שחלק ניכר ייצא בעת הסינון).כשהמים רותחים הוסיפו את האורז.הנמיכו לחום בינוני. כשהאורז התרכך סננו למסננת.תנו לו לעמוד עוד כמה דקות במסננת (ליציאת כל המים) הוסיפו שמן זית ועוד מלח באם צריך – והוא מוכן. « הקודםהבא »