זרעי הפשתן מכילים אומגה 3 אך רגישים לחום ולחמצון, לכן השתמשו בהם באופן הבא:
- קנו זרעי פשתן שלמים.
- טחנו אותם ואחסנו במקפיא.
(ניתן לטחון במטחנת קפה או במקום בחנות התבלינים). - פזרו על מזון קר כגון סלט.
לחילופין תוכלו לטחון את הזרעים, בכל פעם, סמוך לאכילתם.
במקביל לצריכתם חשוב לשתות מים בין הארוחות.