חומרים
- 5 ראשי סלק
- מלח
- שמן זית
- לימון
הכנה מראש
- אדו 5 ראשי סלק (כולל קליפתם).
- כשמתרככים כבו האש ושמרו בקירור.
(כדאי בקערה או סיר ומצופים בנייר מטבח שישמור על טריותם).
הכנת הסלט
- קלפו ראש אחד של סלק, חתכו לריבועים , תבלו במלח, שמן זית ולימון.
טיפ
- באם הומלץ לכם בטיפול לאכול בצל סגול / עלים ירוקים / גרעינים מסויימים / ירקות מסויימים – תוכלו להוסיפם כאן.
בתיאבון 🙂