מתאים לכ 2-3 מנות.
חומרים
- חצי כוס קינואה שטופה היטב (מומלץ להשרותה לילה בקירור ולשטוף היטב במסננת, מתחת לברז, למשך כדקה, לפני השרייתה).
- כוס מים
- כוס חלב שקדים
- כף שמן קוקוס
- 3 שזיפים מיובשים קצוצים (עדיף אורגניים)
הכנה
- הכניסו לסיר את כל המרכיבים והביאו לרתיחה.
- הנמיכו את האש ובשלו תוך כדי בחישה, כ 20 דקות, עם מכסה פתוח.
טיפ
- תוכלו להוסיף קישוטים לפי טעמכם: פירות יער / אננס / בננה.
המתכון מתאים לבעלי סוג דם O ו B – מפרישים ולא מפרישים.