כיצד לאכול שום?

לשום איכויות רפואיות רבות. הוא נוגד דלקת, נוגד חמצון, נוגד חיידקים, נוגד זיהום ועוד.. כדי להינות מאיכויותיו יש להכינו כך:1. קצצו את השום עם סכין ותנו לו לעמוד 5-10 דקות.2. לאחר מכן ערבבו אותו בתוך מזון (כגון סלט / ממרח).3. אכלו סמוך לערבוב (המתנה ארוכה גורמת לאיבוד סגולותיו הרפואיות). צריכת השום לא מתאימה במקרים הבאים:כיב

Read More

כיצד לקלף שקדים בקלות?

רוצים להכין שייק בריא עם שקדים אבל מתעצלים לקלפם?  הנה הפיתרון:  1. הכניסו את השקדים לכוס או קערה עם מים חמים למשך כ 5 דקות. 2. כעת תוכלו להוציא את קליפת השקד במהירות.  עשו זאת בכל פעם לכמות שאתם צריכים לאותו היום ולא יותר. זאת מכיוון ששקדים שהושרו במים לא מחזיקים מעמד הרבה זמן. 

חליטת זרעי פשתן

אופן ההכנה:1. מזגו 2 כפיות זרעי פשתן שלמים לכוס . 2. הוסיפו מים רותחים וערבבו היטב.3. לכשיתקרר שתו בלגימות קטנות, תוך כדי ערבוב. **שימו לב: יש להשתמש בזרעי פשתן שלמים (לא טחונים).

חליטת קמומיל עם ג'ינג'ר

הכינו כך:   1. הכניסו חליטת קמומיל לכוס . 2. קלפו ג'ינג'ר וחיתכו אותו לחתיכות קטנות והוסיפו לכוס (חצי כפית עד כפית).  3. הוסיפו מים רותחים וכסו מייד את הכוס. 4. לאחר כ 10 דקות שתו.  תיונים איכותיים של קמומיל יש לחברת פומפדור (POMPADOUR) או בבתי הטבע

שייק פירות המחליף ארוחה – לסוג דם A

הכניסו לבלנדר וערבלו על לקבלת מרקם אחיד:   3 מבין הפירות מהבאים:  תמר אננס (יש קפוא)פירות יער תאנהתפוח  אגסתות שדהשזיף 1/2 כוס חלב שקדים או סויה (ראו כאן מומלצים. מס' 1 ו 2) 1/2 כוס מים  אגוזי מלך או אגוזי פקאן או שקדים מקולפים (טבעיים) אופציונאלי: מספר עלי חסה, נבטי אלפלפא

כיצד לצרוך זרעי פשתן?

זרעי הפשתן רגישים לחום ולחמצון, לכן אל תקנו זרעים טחונים. אלא עשו כך: קנו זרעי פשתן שלמים. טחנו אותם והעבירו מיד למקפיא סמוך לטחינתם.(תוכלו לטחון במטחנת קפה ביתית או לבקש בחנות תבלינים שיטחנו עבורכם). כשתצטרכו, הוציאו את הכמות הנדרשת ופזרו אותה על מזון קר כגון סלט. (אופציה נוספת היא לטחון את כמות הזרעים שאתם צריכים

Read More

דייסת שיבולת שועל – מתכון

מתאים לבעלי סוג דםAABO מפרישיםחומרים  1/2 כוס שיבולת שועל דקה אורגנית (יש בניצת הדובדבן) 1/2 כוס מים  1/2 כוס תחליף חלב שקדים או סויה  (ראו כאן מומלצים) או עוד 1/2 כוס מים ו 2 כפיות שקדיה. מעט מלח מעט אבקת קינמון  תוספות  – לפי טעמכם 2 תמרים חתוכים לקוביות קטנות (או 1 תמר מג'הול גדול

Read More

דילוג לתוכן