אף אחד לא ינחש מה העוגה מכילה…
חומרים
- בטטה גדולה מבושלת
- 4 כפות שקדיה
- 2 כפות חמאת בוטנים (בעלי סוג דם O ו B החליפו ב 2 כפות נוספות של שקדיה)
- 4 כפות קקאו
- 4 כפות סילאן
- ניתן להוסיף: 4 תמרים בלי גרעין
הכנה
- טחנו בבלנדר עד שמתקבל מרקם חלק
- שפכו לתבנית אינגליש קייק והכניסו לתנור שחומם מראש ל 170 מעלות, למשך 40 דקות עד שמתמצקת העוגה (היזהרו שלא ישרף).
- חשוב: רק לאחר שהעוגה מתקררת לגמרי ניתן להוציא אותה מהתבנית / לפרוס אותה לפרוסות.
הערות
- משך זמן האפיה תלוי בתנור – ייתכן פחות או יותר מ 40 דקות.
- העוגה משתבחת אחרי שעומדת יום במקרר