מתכון לפודינג צ'יה

חומרים

  • 3 כפות זרעי צ'יה
  • 3/4 כוס מים
  • 1/4 כוס חלב שקדים – ראו כאן מומלצים 
  • 1 כף ממרח שקדים
  • פירות קצוצים מהמומלצים עבורך: כגון  6 תות שדה או חצי כוס פירות יער אורגניים (יש קפואים כגון: אוכמניות, פטל, דובדבנים, גודגדנים) או תמרים רכים ללא קליפה (שמים במים חמים ואז הקליפה יוצאת בקות)


הכנה

  • מערבבים היטב את המים החלב והצ'יה פעמיים. כל פעם למשך כדקה עד שמתקבל מרקם ללא גושים והצ'יה מתחילה לספוג את הנוזלים. 
  • מכניסים למקרר למשך 10 שעות
  • בבוקר מוסיפים הפירות וחמאת השקדים. 


טיפ

ניתן להכין מראש 3-4 מנות.

הערה

מומלץ לאכול עד 3 פעמים בשבוע.