מתאים לכל סוגי הדם 

מצרכים

• 2 כוסות קמח שקדים
• 5 כפות אבקת פסיליום
• 3 ביצים
• 1 וחצי כפיות אבקת אפיה
• 1/2 כפית מלח
• 3/4 כוס מים

הכנה

• לערבב היטב את כל המרכיבים
• לשמן תבנית מאורכת ולשפוך לתוכה את הבלילה. 
• לאפות כ 30-35 דקות על 175 מעלות.

**טיפים

1. להעשרת הטעם אפשר להוסיף לתערובת: כפית רוטב פסטו.
2. לפני ההכנסה לתנור לחרוץ 3 חתכים אלכסוניים. לאחר 35 דקות להוציא מהתנור, לחזור על החתכים ולהחזיר לתנור ל 5 דקות נוספות (יאפשר שחרור אדים). 
3. מומלץ לאפות בתבנית 22 ס"מ.