שלב 1

אורז בסמטי . מוצרי אורז (פריכיות, אטריות, פצפוצי אורז טבעיים)

ירקות: סלק, סלרי, לימון, בצל יבש, כרוב או כרובית או ברוקולי – כל יום. ובנוסף: בטטה, גזר, שומר, שום, ג'ינג'ר טרי.

קטניות: במיה.

עלים ירוקים אורגניים: כוסברה, פטרוזיליה.

שמן זית – כל יום !! לפרוש הכמות לאורך היום. (כתית, מעולה, כבישה קרה, חומציות 0.5% ומטה)

תבלינים: מלח, כל הצהובים: כורכום, כמון, קארי, פפריקה. 

תה צמחים מעלים : לימונית, נענע, מליסה, קמומיל.

שלב 2 

להוסיף:

ירקות: מלפפון, קישוא, דלורית, שורש סלרי ופטרוזיליה. 

קטניות: אפונה ירוקה, שעועית ירוקה.

עלים ירוקים אורגניים: שמיר, בצל ירוק, בזיליקום. 

פירות: פירות יער קפואים אורגניים (שלא הגיעו מאזורים הסמוכים לצ'רנוביל), אננס, 

נבטים: אלפלפא, ברוקולי. 

המתקה: דבש

שלב 3

ניתן להוסיף:

ביצים – עדיף אורגניות אומגה 3. 

דגים: סרדינים, קוד (מהים הצפוני), הליבוט (מהים הצפוני), בקלה-מרלן.

פירות: אגס, משמש, שזיף, בננה. 

אגוזים: מלך, שקדים. לרכוש כשטעמם טרי. לא קלויים, להחזיקם בקירור. 

תה: ירוק

שלב 4

ניתן להוסיף:

דגנים ללא גלוטן – קינואה, דוחן. 

אגוזים: פקאן, ברזיל (עד 3 ביום)  – לרכוש כשטעמם טרי. לא קלויים, להחזיקם בקירור. 

שלב 5 

ניתן להוסיף:

קטניות: פול, שעועית לבנה קטנה, שעועית אדומה גדולה, שעועית לימה. 

דגנים: שיבולת שועל, גריסים

גבינות: עיזים

הודו. 

שמנים: גהי, חמאה. 

** מה שניתן – להעדיף אורגני.